联合国粮食及农业组织(FAO)《2022年世界渔业和水产养殖状况报告》只要这种增长是可持续的，国家水产养殖在养活和滋养世界不断增长的人口方面具有巨大潜力。2020年，全球水产养殖产量达到创纪录的1.226亿吨(2815亿美元)。这相当于全球水产动物产量的49.2%。2019年，全球水产食品提供了约17%的动物蛋白质和7%的所有蛋白质，对33亿人来说，水产食品提供了至少20%的人均动物蛋白质摄入量。
在英国政府食品策略2002年6月发表的一份报告认为，海产品是一种“潜在的低碳和健康的蛋白质来源，可以可持续增长，在食品部门发挥其潜力”。
本次会议将探讨水产养殖如何帮助英国建立一个更有弹性、可持续、更健康和负担得起的食品体系，以及英国目前对水产养殖的依赖。
活动计划
14.00
介绍和一般的家务管理
共同设计了一个新的定义，一个可持续的方法，在英国终尾鱼养殖
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Heather Jones，可持续水产养殖创新中心。
英国水产养殖趋势/水产养殖贸易概况。我们对水产养殖的依赖程度如何?
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乔·库珀Seafish
来自mattersuk会议的概述。
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戴夫·利特尔，斯特灵大学。
15.30
结束的事件
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